Культура и традиции

10 блюд персидской кухни, которые стоит попробовать

Опубликовано 11/11/2023Опубликовано в рубрике Культура и традиции, Советы туристам

С древних времен персы неизменно дорожили своим гостеприимством. Во-первых, соплеменники проявляли свою доброту, предлагая угощения усталым путникам. Кроме того, горожане с гордостью устраивали роскошные встречи для своих гостей. Более того, этот дух гостеприимства и сегодня остается отличительной чертой персидской культуры. Традиция требует подавать гостям самые изысканные блюда и в больших количествах. Рассказы первых путешественников, побывавших в Иране, показывают, что эти кулинарные традиции оставались неизменными с […]

Знаменитое иранское гостеприимство

Опубликовано 21/06/2023Опубликовано в рубрике Культура и традиции

В Иране много потрясающих природных ландшафтов и еще больше культурных и исторических достопримечательностей. Но, несмотря на все эти чудеса, иранское гостеприимство может стать главной причиной, по которой вы захотите посетить Иран. Снова. От маленьких добрых дел от совершенно незнакомых людей, до незабываемых моментов, когда вы познакомитесь с иранцами поближе – теплота, забота и внимание обязательно согреют ваше сердце. Во время тура в Иран многие заново […]

Ноуруз – персидский Новый год

Опубликовано 20/03/2023Опубликовано в рубрике Культура и традиции

Ноуруз (персидский Новый год; 20 – 21 марта) соответствует весеннему равноденствию. Момент наступления Нового года (когда Солнце проходит соответствующую точку на небосводе) рассчитывается астрономами вплоть до секунды: вот почему в Иране Новый год порой наступает в три ночи, а порой – в шесть утра. В Персии издавна начинали отсчет года с первых дней весны. Ноуруз празднуется уже 2500 лет, его корни уходят к зороастризму. В […]